2. Krem: mascarpone ubić z serkiem waniliowym, dodając cukier puder. Żelatynę przygotować wg.przepisu na opakowaniu i połączyć z masą serową. Przygotowany krem wyłożyć na upieczone, zimne ciasto. Wyrównać i odstawić do stężenia. 3. Galaretkę przygotować wg.przepisu na opakowaniu, odstawić do lekkiego stężenia.
Galaretkę rozpuszczamy w 1 litrze wody (zamiast 1,5) i kiedy przestygnie wylewamy ją na dobrze schłodzone ciasto. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Kiedy galaretka stężeje wyciągamy ciasto z formy i dekorujemy biszkoptami - tu przyda się resztka kremu, jeśli jakiś biszkopt nie będzie się trzymał przyklejamy go na krem.
. 462 415 322 650 104 57 158 642