Batata kroję w kostkę i gotuję na parze do miękkości. Rozgniatam go widelcem albo blenduję na gładki krem. Dodaję olej kokosowy, mleko roślinne i kumin. Blenduję lub dokładnie mieszam. Sezam mielę w młynku do kawy i posypuję nim krem na talerzyku. Smacznego!
Dodać kurkumę. Doprawić solą, pieprzem i gotować przez ok. 15 minut. Zupę zmiksować z dodatkiem śmietanki. Podawać z pokruszoną fetą i szczypiorkiem. Krem z cukinii z fetą. Zupa krem z cukinii z dodatkiem pora, kurkumy i sera feta. Pyszna, delikatna i kremowa zupa cukiniowa.. 767 73 586 262 793 449 766 317